ゴハン雑記

OLたちが行った、お店のお料理の記録。共同執筆です。

うどん・蕎麦

麺処 綿谷 高松店

この前、仕事の関係で高松市内を訪れたので、

急ぎ足で、綿谷 高松店 に行ってきました!

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12時過ぎ、店内に入ると既にたくさんのお客さんがいまして、

私達の後ろにも、あっという間に行列ができていました。


肉ぶっかけと決めていたけど、きょろきょろしている間に注文を聞かれ

レンコン天をとり、前に進むともう出来上がってました!

そしてすぐお会計、の次はトッピング・・


いや~凄いスピードだった(笑)


牛肉ぶっかけ(小) ひや ¥400   

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小でも量が多いってこと、下調べしていたのにも関わらず

レンコン天を無意識に取ってしまって後悔

高級感のある、どっしりした器のせいかと思ったものの

・・やっぱり量が多い~~ 普通の1.5玉はありますね!


麺はもちっとのびがあってコシがあり、美味しいです

食べごたえ十分

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甘めの牛肉がやわらかくて美味しい、出汁もそれに合うように甘めです。

レモンが付いてるのって、私は好きだな~

豚肉のぶっかけもありましたよ。 


サラリーマンが半分以上占めてましたけど、

スピーディーで、しかも安い!

この量でお肉も入って¥400 て、驚きですわ

良いな~こんな美味しいお店が近くにあって、羨ましいです


なんか人も多かったし、久しぶりに圧倒されましたね(笑)

ご馳走さまでした。




麺処 綿谷 高松店
香川県高松市南新町8-11

ぶっかけうどん 大円

先日、香川県に行った時に、

ぶっかけうどんで有名な、大円 に寄りました 

何年ぶりでしょうか。。

黄色いビルが目印ですね

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お昼どき、駐車場が心配だったけど、運よく1台空いててラッキー

席にもすっと座れて良かった。


山かけぶっかけ(冷) ¥380
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出汁は少し甘めで、麺はもちぷるっとしてて、とても食べやすいです。

少し不揃いなので、硬い部分もありました

メニューは多い方ですね、

隣の一杯やってるおじ様グループが、お蕎麦を注文してました。


案の定、すぐに満席になり、続々と並んでましたね。



↓安倍総理も来てたんですね~
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ま、これだけだと、腹3分目だったので(笑)

近くの雑貨やさん、ハンプティダンプティ内にあるカフェで、

パフェを食べました 



ベリーベリーパフェ¥690
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予想よりデカくて、美味しかったです




ぶっかけうどん 大円
香川県高松市今里町1-28-27

手打ちそば 遊山

徳島市八万町にある 手打ちそば 遊山 に行ってきました。

休日はいつも混雑してそうだったので、オープン前に着いて待っておりましたよ

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そばがきぜんざい、食べたかったな~~!平日のみなんですね

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迷いましたが、山かけそばにしました

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大根おろしと白髪ネギが付いてます。

大和芋で栄養つきますように

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蕎麦のウンチクは全く言えませんが、麺は長めで、出汁はカツオの風味が

凄くパンチ効いてました。 

次から次へとお客さんが来てましたので、早めに行かれた方がいいですね。



食事のあとは、神山にある雨乞いの滝でマイナスイオンいっぱい浴びてきました

(あんなに急坂だとはね~・・・汗)

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手打ちそば 遊山
徳島市八万町上長谷102-1

手打ちさぬきうどん 丸亀

お花見の途中で、ランチどうする~となり、

ぱぱっと食べれるところってことで、うどんを食べに行きました

鳴門市にある、手打ちさぬきうどん 丸亀

何年ぶりかなーと忘れるぐらいぶりだわ

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ここの名物は、焼うどん 

八宝菜風になってるんですけど、昔はこればかり食べてたな〜

物凄い熱々で、猫舌の人はムリでしょう(笑)


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でも、今回は天ぷらも食べたかったので

釜あげ天ぷらうどんにしました(^ー^)

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うどんツルツルで、のびも程よく食べやすいです。

熱いまま美味しく食べれました🎵


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天ぷらは、海老、蓮根、そして鳴門といえば鳴門金時!

ちゃんと確認はしてませんけどw お芋の天ぷら美味しかったです



こちらは相方が頼んだ、天丼ミニセット

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かなり久しぶりに来たけど、満足ランチでしたー


あと、

駐車場でるとき、きび団子食べる?となり、

お腹いっぱいやのにw  近くの「きびだんご屋 桃太郎」に立ち寄って

ぬくぬくの団子を公園で頂きました  

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冬と違って、人がたくさん集まってきて、

なんかその明るい雰囲気だけで、楽しい1日でした




手打ちさぬきうどん 丸亀
鳴門市撫養町黒崎字松島372

蕎麦 堂眞

先週は、雪が少し積もりましたね~

かなり底冷えしてましたが、そんな夜にお蕎麦が食べたくなって

徳島市福島にある、蕎麦 堂眞へ行ってきました!

しばらく行ってなかったので、夜営業されてるの知りませんでした。

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国の登録有形文化財の酒蔵とありますね。 

外観はもちろん、店内の造りはいつも凄いな~と見てしまいます。

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夜の営業始まったばかりで、まだ店内は静かでした。

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天ぷら丼セット温かいかけそば を注文

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お蕎麦は細めで少しやわらかくなりますが、出汁も美味しいです。

ミニ天丼は、海老がぷりっとしてて美味しい いも天はすごく薄いです。

かかってるつゆは、甘めです。

小鉢はちょっとさみしいので もう少し工夫があればなぁと思います。

量的には、腹六分目って感じでしたので、

デザート食べに行きましたよ

(再訪)H29.4月

鳴門わかめと山菜そば
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蕎麦 堂眞
徳島市福島1丁目4-9

さくら製麺所

沖洲にある さくら製麺所。

こちらも、夏真っ盛りのときに、同僚と食べに行きました!

どなたかのインスタを見て気になっていたんです

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すごい繁盛してて、お客さんのうち女子は私だけ(*'-'*)

天ぷらがほぼなかったんですが、ちくわがもうすぐ揚がります~

と教えてくださって、ほんの少し待っただけで、揚げたてをGET


肉ぶっかけ冷 

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うどんは、もちもちとぷにょぷわを足したような、でもコシも適度にあって

食べやすかったです! 

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お肉は柔らかくて、量も満足だし、少し甘めで優しいお味、めちゃ美味しかった!

ちくわの切り方、これって、こんにゃくでよくやるやつ~なんだっけ

。。。と調べてw 手綱とありました、勉強になります

店主と奥様でしょうか、接客が丁寧でもの凄く感じが良かったです。

ごちそうさまでした


さくら製麺所。
徳島市北沖洲4-2-16

こがね製麺所 善通寺本店

金刀比羅宮にお参りする前に、うどんを食べて腹ごしらえ 

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美味しかったです

こんぴらさんは、登るのに疲れますが 達成感があるのと、気分がすっきりするので

とても好きな場所です

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大吉だったので、さらに機嫌よく帰れましたw


こがね製麺所 善通寺本店

手打ちそば 無有庵

久しぶりにお蕎麦が食べたくて、問屋町のオートバックス横にある

無有庵でお昼を食べました

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かき揚げそば(温)+小エビ天付炊き込みご飯
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麺は細めで程よいコシです。

揚げたてのかき揚げがサクサクで美味しい~!衣が軽いですね。

天もりそばと迷ったので、次回はそれにしよう。

炊き込みご飯のお味、好きです
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手打ちそば 無有庵
徳島市沖浜町明治開337-1

京都 権太呂

先週末、京都へ行ってきましたよ 5年ぶりです。 

早速、「権太呂」本店でお昼を食べました。

趣がある門構えからして敷居高そう~ですが(汗)

京都に来たからには美味しいもの食べないとね
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そば実豆腐とかやくご飯
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↑そば実豆腐、めっちゃ美味しかった!

けいらん(うどん しょうが入り)
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なんといっても出汁がすんごく美味しいんです

いわゆる玉子とじに見えますが、たまごがふんわり、でもしっかりほぐれてる。

うどんもつるっつる。 とろみがついててかなり温まりました。

勿論お蕎麦もかなり美味しいと聞いたので、次回というかすぐリピしたいです・笑

サービスで出して頂いた抹茶わらびもちも最高でした。

今回、とある小さなツアーに参加したのですが、皆さん初めましてなのに

和気あいあいとして楽しかったです。

そして、

お店前の道路で、なんとヤサカタクシーさんの「四つ葉マーク」タクシーに遭遇!!!

数m追いかけて(笑) 一緒にいた方が写真撮ることができました
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1200台に4台しか走ってないレアなタクシー。幸運なことがあると良いな~

なんか。。私たちの騒ぎように周囲がびっくりしてたかも・笑


京都 権太呂
京都市中京区麸屋町通四条上ル
2015.3



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